Mullon tankopyörä ja kämpässä enemmän työkaluja kuin meikkejä!

Saamijuhlat

Tulin vain kertomaan eilisestä mahtavasta työpäivästä, jonka piti olla todella helppoa kauraa. 50 ihmisen saamifestit meidän kahvilassa, minun tehtävänä pitää jonkinlaista järjestystä yllä ja tarjoilla vieraille alkomahoolia.
Jo aamulla herätessä oli sellainen pelko persiissä, että tämä päivä leveää käsistä.

Ja siinä vaiheessa, kun tuli persaukseni alla hoidin samanaikaisesti noin miljoonaa eri asiaa - likaisia astioita pois pöydistä, astioiden tiskaamista, drinkkitilauksia, hotellihuonemyyntiä, taksivarausta turisteille -totesin, että oikeassahan sitä aamulla oltiin.

Saamifestit oli villit. Vähän väliä kilisytettiin lasia, joku halusi pitää puheen. Ja aina puheen perään joikattiin, isolla äänellä ja tunteella, koko porukan voimin. Puoliltaöin olin aivan rikki, ja joikajuhlat kestivät kolmeen. Helvetin pitkän työpäivän jälkeen tuntui ylitsepääsemättömältä nostella raskaat tuolit väärinpäin pöydille, luututa lattia ja nostella tuolit takaisin.
Jotenkin sain raahauduttua neljän aikaan hotellille nukkumaan herätäkseni siihen, että aamiaisvastuussa oleva henkilö soittaa, ettei hänen autonsa lähde käyntiin. No, taas vaatetta päälle ja eikun aamiaisvierahia hostaamaan. Muistissa ei ollut edes mitään dataa, notta mitäs siihen aamiaiseen nyt kuuluikaan. Mutta selvittiin sitä siitäkin.

Joten. Viidentoista tunnin työpäivän ja kolmen tunnin yöunien jälkeen: tuitui vaan täältä taas.
(Porosta voi tehdä muhennosta, paistia, pihvejä, makkaraa, hilloa, pateeta, mureketta ja snacksipaloja. Oletteko tienneet.)
((Ja vaikka rivien välistä saattoi aistia pienen valittamisen hengen sekä väsymyksen, niin sain minä juhlaruokaa maistaa ja jopa kokata. Siistiä: paljon mielenkiintoista tietoa ja uusia makuelämyksiä! Norjalaiset osaa tehdä kakkuja.))

posted by Heli @ 12:49 AM